La Serie Whale: Innovazione e Design in Cucina

Un Set di Coltelli Antibatterici e Antiruggine dal Design Unico

Immaginatevi un set di coltelli che non solo affascina per il suo design elegante e fluido, ma offre anche una tecnologia all'avanguardia per garantire igiene e durata. Questo è ciò che Zhiyuan Zhao, Guanhong Zhou e Ziyang Qi hanno realizzato con la loro Serie Whale. Ispirati dalla forma sinuosa della balena, i designer hanno creato un set di coltelli che si distingue per il manico ergonomico e per la superficie che ricorda la texture di questo maestoso mammifero marino. La tonalità crema unita agli elementi metallici conferisce un aspetto vivace ed elegante, adattabile a qualsiasi stile di cucina.

La Serie Whale è stata concepita per rispondere alle esigenze della cucina nell'era post-pandemica, offrendo una soluzione completa per tutte le necessità di taglio durante la preparazione degli ingredienti. La superficie delle lame è dotata di tecnologia antibatterica OPD e di tecnologia antiruggine BO, con un nucleo in acciaio inossidabile e una tecnologia di affilatura a V di 15 gradi, garantendo prestazioni eccellenti in termini di antibattericità, antiruggine, durabilità e nitidezza. Il supporto per coltelli smontabile facilita la conservazione e la pulizia del set.

La realizzazione di questi coltelli si avvale di una triplice tecnologia efficiente antibatterica e antiruggine: il coltello è realizzato in acciaio ad alta resistenza 1.4116, e la superficie della lama utilizza la tecnologia di ossidazione BO per formare un film protettivo nero che blocca l'ossigeno, garantendo una migliore resistenza alla corrosione. La superficie della lama costruisce uno strato antibatterico OPD con ioni d'argento per raggiungere un tasso antibatterico fino al 99,9%, rendendo i coltelli durevoli e affidabili.

La Serie Whale non è solo un esempio di eccellenza tecnologica, ma anche un oggetto di design distintivo. La forma bionica del manico e la combinazione di colori neutri la rendono un complemento d'arredo per la cucina contemporanea. Il set è stato premiato con il Golden A' Design Award nel 2024, riconoscimento conferito a creazioni straordinarie che riflettono il genio e la saggezza del designer, avanzando l'arte, la scienza, il design e la tecnologia.

La ricerca e lo sviluppo dietro la Serie Whale hanno incluso test ambientali e certificazioni da parte di enti autorizzati, confermando l'affidabilità delle tecnologie impiegate e l'efficacia antibatterica. La sfida principale è stata sviluppare un set di coltelli di alta qualità che fossero al contempo attraenti, multifunzionali e offrissero un'esperienza utente amichevole. Il risultato è un set che adotta una tecnologia innovativa di affilatura delle lame e rivestimenti superficiali pionieristici per garantire prestazioni eccellenti contro ruggine e batteri, oltre a un design bionico che lo distingue dai coltelli tradizionali, formando un'estetica artistica unica.

La Serie Whale è stata completata a dicembre 2022 a Shenzhen dalla OOU Smart Healthy Home Co., Ltd., e rappresenta un'innovazione significativa nel panorama degli utensili da cucina, promettendo di trasformare l'esperienza culinaria quotidiana in un atto di stile e salute.